Zone de Texte:

On les apprêtait  soit en les faisant rôtir, soit en les faisant sécher et en les réduisant en farine. En outre, on les a confits au sucre comme les marrons glacés et on en a fait un substitut de café.  On peut aussi extraire l'huile des glands par pression...

CHÊNE  BLANC

ou chêne pubescent

©Mariani Nadine

©Mariani Nadine

Emblématique du village : les rougonais sont dits des ‘mange-glands’ !

©Mariani Nadine

©Mariani Nadine